banner
img001

Kookvakantie 2008

Van 17 tot 23 augustus 2008 transformeerde Kikk in de Kök de versterkte kasteelhoeve Le Veauthibault opnieuw tot een culinair paradijs vol rust, onthaasting... en lekker eten. In een internationaal gezelschap werden er meer dan 40 gerechten gecreëerd en gesavoureerd. Kikk in de Kök is nu al bezig met de planning en de organisatie van de volgende kookweek in augustus 2009.

Kookboek - PAS VERSCHENEN

De passie van vijf hobbykoks
Vijf hobbykoks laten hun culinaire passie de vrije loop en spitten hun favoriete food thema uit met zeven heerlijke gerechten: Francine Loozen kookt subliem met bloemen en bloesems, Philippe Mottrie tovert pareltjes met Zuiderse olie- en azijnsoorten, Hilde Van Ruymbeke brengt verrukking met hot & spicy food, Luc Hoornaert laat zich bij zijn culinaire Japanse hoogstandjes inspireren door een aantal wereldwijnen en Edward Vanhoutte schudt de moleculen door elkaar tot heerlijke en verrassende combinaties. Elke kok wordt door Bart Van Leuven gefotografeerd in zijn favoriete biotoop en leefwereld, en waar anders dan in een comfortabele en fraaie kookkeuken kan dat voor een echte foodie zijn?
auteur: Willem Asaert - fotografie: Bart Van Leuven
Stichting kunstboek - 29 x 24 cm - 128 p. - 120 illustraties - isbn 978-90-5856-260-9 - 39.00 EUR.

Last revision: 07/08/2008